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超级详细的可颂牛角包教程
米笑娥做的超级详细的可颂牛角包教程
米笑娥
做过
超级详细的可颂牛角包教程
第二次开酥,第一次做牛角可颂。外层很完美,可是中间有点湿,是时间不够吗?还是混酥了?发酵温度基本在28度,照理说也不会混酥呀,有没有来讨论一下的
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于 2020-11-22 19:05:51
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超级详细的可颂牛角包教程
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
无盐黄油
、
全蛋液
、
冰水
、
片状黄油
、
全蛋液
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