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酱
自制辣椒酱
原远园圆做的自制辣椒酱
原远园圆
做过
自制辣椒酱
第一张是成品图～后面的都是配料：姜末、蒜末、辣椒碎、杏鲍菇丁、炒花生米、蒜苔丁、香菜梗碎。还有一瓶黄豆酱～用了一整瓶～名字是葱伴侣。炒制过程简单，宽油热后，爆香姜蒜末，依次下辣椒末，杏鲍菇，蒜苔末，香菜梗末翻炒，然后下黄豆酱翻炒，炒至菜熟透，这时很香了已经～最后放花生米、熟芝麻，炒一会儿就可以关火了。全程没有开大火，中小火慢慢炒。炒了一大锅，能吃很久了……
iPhone 拍摄
于 2020-11-22 22:17:43
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自制辣椒酱
蒜
、
姜
、
黄豆酱（我用的是罐装熟的海天黄豆酱）
、
剁碎的辣椒（我自家种的青的小米椒，超辣）
、
食用油
、
炸花生米
、
炒熟的白芝麻
综合评分
8.4
手机用户赤脚大仙
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