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面包
全麦吐司
麦-甜甜做的全麦吐司
麦-甜甜
做过
全麦吐司
C76烤上火150下火200度35分钟,12水立方入模480g面团,下次可以发了9分满,翻倍做加了100g老面。下次继续,面包很软。
iPhone 拍摄
于 2020-11-23 13:59:15
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全麦吐司
450克土司模两个量
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
红糖
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
、
即溶干酵母
、
冰水(泡全麦粉用)
、
水(主面团用)
、
无盐黄油
综合评分
8.3
(七天内
6
人做过)
哈奇0328
11 赞
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