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菜饽饽(锅贴菜饽饽)
明月下的杜鹃做的菜饽饽(锅贴菜饽饽)
明月下的杜鹃
做过
菜饽饽(锅贴菜饽饽)
#我的面之缘#
#晚餐•2020年11月24日#
做了几个菜饽饽(菜团子),用了裹粉的方法,优点皮更薄,缺点就是不能用锅贴出像锅巴一样的脆底,只能蒸熟。馅料用了鸡蛋,虾皮、水发香菇、菠菜、胡萝卜,还加了几根自己栽的蒜苗。
Android 拍摄
于 2020-11-24 22:33:49
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菜饽饽(锅贴菜饽饽)
粗玉米面:适量 小苏打(一般情况下500克玉米面加2克) 80°的热水 馅料:根据自己的喜好
综合评分
8.0
明月下的杜鹃
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