🍀快乐生酮，每天更新餐食🍀
不知道吃什么的时候，就来看看我吧~(^.^)
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🍹午餐：大鹅🍞“馕包肉”+🥒🍅
前天剩的羊排，挑最肥的一肋，拆骨切块
一片生酮吐司切片，把羊肉怼上去
再撒点辣椒孜然盐，烤箱180°C烤10分钟
叮！
肉也香了，“馕”也脆了，好吃得不得了！
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🥣晚餐：🧄低碳版蒜香排骨+海米小油菜
晚上吃了蒜香炸排骨，没有裹粉
把握好火候，口感和味道都很不错
分享给你们，你们也试试吧~
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📒今日份菜谱：低碳版蒜香排骨
🌀原料：
肋排700g
大蒜2头、盐2勺、椰子酱油5勺
白胡椒粉1勺、五香粉1勺、姜粉1勺、料酒1勺
花椒3g、盐3g、辣椒面少许
🍃步骤：
① 排骨剁成小块，浸泡2小时，期间换水几次，泡出血水
② 排骨沥干洗净，加入盐、椰子酱油、白胡椒粉、五香粉、料酒、姜粉（可省略）
③ 两头蒜捣成末，别太碎，太碎会炸苦
④蒜末加入排骨，用手抓匀，腌2小时
⑤ 起锅热宽油，油温烧至150℃转小火
⑥ 一块块地下入排骨，慢慢炸熟，捞出
⑦ 大火将油烧至180℃，倒入排骨快速复炸，将表面炸脆，捞出沥油
⑧ 平底锅不放油，加入花椒和盐焙香
⑨ 用研磨钵磨碎椒盐，混合辣椒面，洒在排骨上即可
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⌛️进食窗口：12:30-20:00
🏃‍♀️运动：散步1小时
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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