GloriaInSF
分享作品 晚餐•2020年11月26日
感恩节有一年好像烤过一只鸡，从没有火鸡。都是去朋友家吃火鸡。节日做点想吃的。酱肉包按照耿彪师傅的视频做的。https://youtu.be/izdPqWWq1Fo
过高估计这里的面粉，水少了点，面粉的一半，就是少。酵母也得多放点，先包后发，发的时间延长到发30分钟。总之大师傅能把面揉光滑，我们还得练。又弄了条烤鱼，极简单。买来的鱼全部收拾好了，省事儿。#晚餐•2020年11月26日#
过高估计这里的面粉，水少了点，面粉的一半，就是少。酵母也得多放点，先包后发，发的时间延长到发30分钟。总之大师傅能把面揉光滑，我们还得练。又弄了条烤鱼，极简单。买来的鱼全部收拾好了，省事儿。#晚餐•2020年11月26日#
iPhone 拍摄于
2020-11-27 13:09:18
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