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面包
自制高筋面粉
蔚_6fu8做的自制高筋面粉
蔚_6fu8
做过
自制高筋面粉
#晚餐•2020年11月27日#
自制高筋面粉成功！
华瑞高筋粉（蛋白质含量12.2克/100克面粉）490克，
谷脘粉（面筋粉）10克
面粉改良剂 2.5克，根据计算得蛋白质含量为13.5%的高筋面包粉。
岀膜快，面包松软结构好，与金像面包粉做的吐司没啥区别，堪称完美！
iPhone 拍摄
于 2020-11-27 22:43:48
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自制高筋面粉
普通面粉
、
谷元粉
综合评分
8.6
葡萄花的初夏
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