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蛋黄酸奶吐司
三口麦做的蛋黄酸奶吐司
三口麦
做过
蛋黄酸奶吐司
我总喜欢在原配方上增增减减 多加了10g酸奶和20g粉,糖换成了蜂蜜和玫瑰酱 打面团过程中那是相当粘啊 可能是因为用了糖浆的原因 但是整形过程不沾手不沾桌还是很ok的 最近天气冷发酵比较慢 一发二发用了差不多得有三小时 170上下火42分钟 感觉可以多烤两分钟
成品很软乎 外皮有点脆 我有点着急还没有凉透我就切着吃 不太好切 适合撕着吃 早餐有了!
感谢方主!
Android 拍摄
于 2020-11-28 16:45:33
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蛋黄酸奶吐司
450克低糖吐司盒*2
、
山茶花高筋面粉
、
糖
、
酸奶
、
牛奶
、
奶粉
、
蛋黄
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
2
做过
清若隐
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