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【0472】海蛎焖饭 <302小厨房>
Z先生的詹太太做的【0472】海蛎焖饭 <302小厨房>
Z先生的詹太太
做过
【0472】海蛎焖饭 <302小厨房>
手残星人选择了用电饭锅焖饭。
开锅后技术总结:
1.煮饭水可以再少一点。
2.广东的冬天,市场上🈶️大生蚝、小蚝仔两种,都下锅了。大生蚝鲜软、小蚝仔有嚼头。下回想试只用小蚝仔,不容易煮烂,也好嚼。
3.煎红葱头讲究火候。家有幼宝,不敢煎得太金黄酥脆。煎得有小褐色,放到饭上一激,哇!
最后大总结,方子很棒,方法简单易做。谢谢啦!
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于 2020-11-28 20:13:51
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【0472】海蛎焖饭 <302小厨房>
海蛎
、
大米
、
白胡椒碎
、
猪油
、
红葱头碎
、
小葱碎
、
头抽
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做过
302小厨房
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