🌟🌟🌟做面食一直是王老师的弱项,平时吃面都是泡面或者挂面煮一下,现在有了Beko倍科厨师机K6,立刻安排是手擀面!真的是好吃到哭!比饭店还好吃的家庭版牛肉面来啦!🔥🔥🔥
👉材料:面条-面粉/清水/盐
牛肉汤:牛肉/土豆/西红柿
👉做法:面粉倒入Beko倍科厨师机中,凉水分次加入面粉中,用筷子搅拌成絮状
2.开低速揉成面团,揉面面团较硬,揉成团后可醒10分钟左右,再开低档揉。反复几次,直至揉出的面团表面光滑,醒面20分钟,
3.压面,把面团分成均匀的小块,按压成饼状。放入压面机中压成面片!
4.Beko倍科厨师机K6换细面条扩展配件,把面片压成面条。洒适量干粉,以免粘连
5.水开后,将面条抖一抖后放入锅中,煮熟后捞出、控干水份,加入牛肉汤、牛肉和蔬菜。超级美味!