用料：
第一遍：（程序12，15分钟，
注意：夏天的话材料和面包桶先冰15分钟）
面包粉540克、
细砂糖50克（8%-10%）、
盐1小勺（6克）、
干酵母6克、
奶粉24克、
全蛋液+牛奶+清水（总液体量345g，占比64%）、
第二遍：
黄油50克（第二次揉面时下）
注意：检查是否行程手套膜，如果不够，再加10分钟。
一发60分钟，排气滚圆松弛15分钟，分割6份滚圆。
松弛15分钟，杆成牛舌状卷起后再杆成牛舌状再卷起，放入吐司盒（每盒3个）
美的烤箱：
上火170，下火190，烤20分钟。
第一遍：（程序12，15分钟，
注意：夏天的话材料和面包桶先冰15分钟）
面包粉540克、
细砂糖50克（8%-10%）、
盐1小勺（6克）、
干酵母6克、
奶粉24克、
全蛋液+牛奶+清水（总液体量345g，占比64%）、
第二遍：
黄油50克（第二次揉面时下）
注意：检查是否行程手套膜，如果不够，再加10分钟。
一发60分钟，排气滚圆松弛15分钟，分割6份滚圆。
松弛15分钟，杆成牛舌状卷起后再杆成牛舌状再卷起，放入吐司盒（每盒3个）
美的烤箱：
上火170，下火190，烤20分钟。
Android 拍摄于
2020-11-30 00:14:34
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