@艾瑞斯爱烘焙
取一瓶nutella酱,挖10勺酱倒在铺有烤纸的烤盘上,冷冻1小时
2.在一个中号盘中混合面粉,苏打粉,玉米淀粉和盐,然后过筛后待用
3.在一个大的盘中,将软化的黄油,细糖和香草膏用刮刀混合搅拌成奶油状
4.加入全蛋混合
5.用刮刀分两次加入粉类,不要过度搅拌
6.在面团中加入耐烤巧克力豆
7.如果夏天温度比较高,需要将面团放入冰箱冷藏30分钟,然后用冰淇淋勺挖一勺曲奇面糊
8.然后将冷冻的nutella包在压平的曲奇面团中,滚圆(如果气候比较炎热,需要迅速滚圆饼干,因为nutella酱会化的很快,也可以在中途放入冰箱中冷冻几分钟)
9.将曲奇面团放在铺有烤纸的烤盘上,冷藏1小时,之间间隔要大一些,放入预热180℃的烤箱中烘烤10~12分钟,直到边缘呈金黄色。
10..从烤箱中取出饼干,冷却10分钟,然后将饼干放在晾网上完全冷却
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