瑞-瑜
做过 纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
纸杯蛋糕倒7分满，掌控不好，个个爆头，5个鸡蛋做了10个，面糊和蛋白霜混合消泡挺厉害的，不知道怎么回事，150℃40分钟，方子很好用
Android 拍摄于
2020-12-01 15:04:31
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄，怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
综合评分 8.4 （七天内 23 人做过）
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