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面包
鲜奶红豆吐司
美食控奈晞做的鲜奶红豆吐司
美食控奈晞
做过
鲜奶红豆吐司
配方量及步骤:
① 320克牛奶加温【融化】酵母6克,+盐7克,+糖56克;
②牛奶液 倒入面包机,再加入504克面包粉,奶粉20克 ,全蛋液55克,
③面包机【面包面团程序】
④ 和面成团加入黄油30克【没黄油,拿橄榄油替代】
⑤面团发酵完毕,取出排气,分成6份,松弛15分钟
⑥每份面团放入蜜红豆,卷起,一盒放三份
⑦放入海氏烤箱,再次发酵35度60分钟左右
⑧ 上火🔥155°,下火🔥175°,40分钟,中下层
烤箱温度时间都需要再琢磨琢磨~
Android 拍摄
于 2020-12-02 12:43:17
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鲜奶红豆吐司
rf吐司粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
冰牛奶
、
黄油
、
蜜红豆
综合评分
8.8
(七天内
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啊呜511
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