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酵母碱面馒头
vsmercury做的酵母碱面馒头
vsmercury
做过
酵母碱面馒头
我就试着蒸了一个馒头 55g温水 1g酵母 110g面粉面包机揉面一次发酵 然后取5g面粉 0.1g食用碱混匀 掺入面包机揉面后二次发酵 取出整形 上电锅蒸23分钟 吃完饭后 就看到这个胖子了 颜色稍微有一点点黄 闻着味道挺香的 晚上吃饭时再尝味道
Android 拍摄
于 2020-12-02 13:43:55
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酵母碱面馒头
面粉
、
燕山干酵母
、
四十度左右的温水
、
食用碱
综合评分
8.8
肉包儿麻麻
15 赞
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