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烤箱
麻薯核桃夹心软欧包
Florrence做的麻薯核桃夹心软欧包
Florrence
做过
麻薯核桃夹心软欧包
#小白烘焙笔记#
第一次做欧包,不会瞎割,以及下次整形时要注意顶层厚度,太甜了下次减糖
这次一发成功,方子的糖是以前做的双倍,另外这次放烤箱,不开电源只放一碗热水,中途换了一次;二发开烤箱发酵功能35度1小时,不知道为啥还是不怎么鼓。
iPhone 拍摄
于 2020-12-04 00:24:02
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麻薯核桃夹心软欧包
高筋粉
、
可可粉
、
鸡蛋
、
黄油
、
白糖
、
牛奶
、
糯米粉(麻薯)
、
玉米淀粉(麻薯)
、
牛奶(麻薯)
、
白糖(麻薯)
、
黄油(麻薯)
、
盐(麻薯)
、
核桃、葡萄干
、
酵母
综合评分
8.1
小苏的兔子洞
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