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取个名字都嫩难做的碱水包
取个名字都嫩难
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碱水包
#碱水包#
#面包面包💕#
喜欢碱水包的不可以试着做一下!
(老面)
高粉:75g
酵母: 0.5g
盐: 0.5g
水: 45g
(主面)
高粉:175g
老面: 121g
砂糖:7g
盐: 5g
酵母:4g
奶粉:8g
水: 85g
黄油:25g
(碱水配比)
水:2000g
烘培碱60g
iPhone 拍摄
于 2020-12-04 21:35:51
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