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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
玩面家做的视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
玩面家
做过
视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
有一点点塌,不知道是不是烤的温度低的原因,前25分钟上火130,下火120.后25分钟先是上火150.下火145.发现上色很快,怕糊了,就张成上140下140了,最终依然是前后共50分钟,出炉摔了倒扣,拿到阳台上晒时发现有点回缩,不知道是什么原因有点缩了,内部组织很细腻,很湿润,就是有点塌顶,咋回事呢?
Android 拍摄
于 2020-12-05 12:16:13
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
鸡蛋
、
细砂糖
、
细砂糖
、
玉米油或色拉油
、
奶或水
、
低筋面粉
、
柠檬汁
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8.9
(七天内
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国平爱烘焙
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