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齐齐_rkx8做的2020年12月05日
齐齐_rkx8
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2020年12月05日
想吃羊肉炖萝卜了,学着做上,羊肉切成小块,用冷水焯一下,焯的时候放上,姜和花椒,去腥,几分钟后盛出,准备好葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖备用,把偏肥的先煸炒一下,煸出油后,直接放上以上料,再煸炒,炒出香味,倒入羊肉,再炒,翻炒一会,加入半听啤酒,盖上盖子,大火煮开,加入适量的开水,一次加够,要炖煮一个多小时,中间不加水,开锅后,转中火转小火,中途加适量的盐,慢炖,最后加上萝卜,出锅!
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于 2020-12-05 18:38:16
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