跟着小高姐的视频成功了✌口感像棉花一样☁️
6寸配方如下：
可可粉15g
油45g
低筋粉45g
白醋6g
牛奶45g
糖45g
155℃ 20min 锡纸取掉
148℃ 35min
要点：
开始20min加锡纸防止过热
蛋白打发到底部直立 尖尖弯钩
出炉震一下排出热气倒扣！
#做面包治愈我的生活# #晚餐•2020年12月6日#
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可可粉15g
油45g
低筋粉45g
白醋6g
牛奶45g
糖45g
155℃ 20min 锡纸取掉
148℃ 35min
要点：
开始20min加锡纸防止过热
蛋白打发到底部直立 尖尖弯钩
出炉震一下排出热气倒扣！
#做面包治愈我的生活# #晚餐•2020年12月6日#
Android 拍摄于
2020-12-06 19:32:14
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