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酥脆的海盐杏仁太妃糖
沙悦穗做的酥脆的海盐杏仁太妃糖
沙悦穗
做过
酥脆的海盐杏仁太妃糖
全程小火做的,用时稍长但是比较把握的准。另外加了野生榛果,很香,小颗粒也非常好切。整形的时候感觉这个配方有一点太油了,第二次做的时候减了黄油,感觉更好。切是真难切呀,我的小胳膊。。。
总体非常棒。。。
Android 拍摄
于 2020-12-06 21:25:38
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酥脆的海盐杏仁太妃糖
淡奶油
、
白砂糖
、
海盐
、
黄油(总统)
、
水饴
、
杏仁
、
大号不粘锅
、
硅胶刮刀
、
红外线测温枪
、
28*28金盘
综合评分
7.7
咔咔-芸
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