整理食材时发现一袋子土豆都冒芽了，赶紧清理了，留下好的土豆块做土豆泥，顺便消耗一盒冷冻奶油。炒土豆泥有一口不粘锅相当重要，本来想用小美炒的，想到要洗糊底的锅和刀片我就放弃了……
原味土豆泥+奶油+鸡蛋+切达奶酪酱+黑胡椒粉+洋葱粉搅拌均匀，撒一层芝士，烤到芝士融化，加一层肉松和沙拉酱继续烤，肥宅快乐土豆泥就做好了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
同时烤个番茄，切掉顶部，放一勺蒜蓉酱，撒点香料碎，180度烤半小时，挖着吃，最后剩下一小碗番茄汤汁，把土豆泥拌进去换个口味，变身番茄土豆泥～
肉类是速食照烧鸡排块，鸡肉口感软嫩，调味略咸，我还是更喜欢偏甜一点的口味，不太好吃。
饮料是打折的椰子，出乎意料口感还比较新鲜，比网购的新鲜……在超市和家的冰柜里放了十几天才喝，网购太不靠谱了。挖出椰肉，明天做个小小的椰子鸡锅。
#晚餐•2020年12月8日# #土豆🥔～#