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蛋糕
小岛老师的抹茶磅蛋糕
KAKAK做的小岛老师的抹茶磅蛋糕
KAKAK
做过
小岛老师的抹茶磅蛋糕
🍀料糖减35g,在面糊中混了奥利奥碎。下次试少减点是否会更润。
🍀烘焙:20分钟表皮风干后,用刀划了一道裂口。 烤后刷糖水/果汁。
🍀等待回油:24°第一天 渣,以为失败了;第二天真的润了,锡纸与蛋糕粘在一起😝 。
🌻海盐巧克力馅:淡奶油45g,巧克力45g,糖5g,盐1g
🌻淋面:黑巧,炼乳,糖,小胡桃碎。淋后10°凉30分钟。
Android 拍摄
于 2020-12-08 22:48:10
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小岛老师的抹茶磅蛋糕
无盐黄油(发酵)
、
糖粉
、
全蛋液
、
低筋粉
、
抹茶粉
、
泡打粉
、
糖浆
、
水
、
细砂糖
、
抹茶粉
综合评分
8.0
(七天内
1
人做过)
蔡蔡蔡咪也
11 赞
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