下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
原味蛋糕卷(后蛋法)
我是紫菜做的原味蛋糕卷(后蛋法)
我是紫菜
做过
原味蛋糕卷(后蛋法)
把10g低粉替换成10g可可粉，做成巧克力蛋糕卷，175度20分钟，一样不开裂，感觉表面烤得还不够硬。这次看了另一个卷蛋糕的视频，终于卷出紧实的蛋糕卷了。剩下的问题就是差一把好刀了
iPhone 拍摄
于 2020-12-09 00:42:26
赞
原味蛋糕卷(后蛋法)
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
白砂糖
、
低筋面粉
、
柠檬汁或白醋
综合评分
8.5
洗澡澡吹泡泡
10 赞
0 回应
登录查看全部回应
我是紫菜的厨房
11
关注
|
132
作品
关注
我是紫菜的其他作品
全部
