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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
憨憨大老猫做的枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
憨憨大老猫
做过
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
懒得弄红枣泥 故 结合了另一个枣糕配方
红枣去核 剁碎 用牛奶 一点点酒 浸泡2小时 至完全吸收 然后 其他都按本配方 又加了少许蜂蜜
最后 觉得有些干 又加了牛奶 成品略湿 但特香甜 满满枣香
下次 不再另加牛奶
#早餐•2020年12月11日#
Android 拍摄
于 2020-12-11 20:40:09
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枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
无盐黄油(软化到室温)
、
赤砂糖or金黄幼砂糖都行
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
香草精
、
枣泥
、
红茶包里的茶粉
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
小苏打
、
食盐
综合评分
8.3
米二乔
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