焗免治牛肉餡餅、免治牛肉批、牛肉酥餅 ( Cheese, Onion & Beef pie )

用料如下：、洋葱🧅+ 碎牛肉、土豆🥔、水、胡萝卜粒及青豆粒、玉米粒（自選）、黃油（牛油）、中筋麵粉、水/ 奶、糖（20 克放入牛肉+60至80克放入面粉中）、蠔油、甜醬油或醬油、料酒、楜椒粉/古月粉、姜粉、蒜粉、生粉、🧊冰塊、香醋、生油、芝士碎、🥚蛋加油（for egg wash )、Butter & Honey 蜜糖+ 黃油（塗面用）

1 做过

chali-bonbon