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完美复刻星巴克蘑菇头巧克力玛芬蛋糕
无敌samsam做的完美复刻星巴克蘑菇头巧克力玛芬蛋糕
无敌samsam
做过
完美复刻星巴克蘑菇头巧克力玛芬蛋糕
谢谢大神方子^_^
减了糖，相当于水分也会减少，面糊会稠，再加上天气冷，室温低，面糊放置过程中也慢慢稠起来～下次试一下要坐在温水里，可能会好一点。
涨起来和裂开都很好～就是再练练怎么出蘑菇头哈
iPhone 拍摄
于 2020-12-15 13:53:31
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完美复刻星巴克蘑菇头巧克力玛芬蛋糕
低筋面粉
、
黄油
、
法芙娜巧克力
、
鸡蛋液
、
耐高温巧克力豆
、
牛奶
、
酸奶
、
冰糖粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
盐
综合评分
7.8
菜鸟辣妈
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