试过各种各样的方子，中种、汤种、酸奶发酵，各有各的好处，但全部都要两次发酵。这个方子最大的好处是一次发酵，成品质量完全不输其它方法，时间又大大节省了。面包柔软有弹性，馅料的制作也很容易，变化也多，不用鸡肉也可以变成培根肉。总的来说，是个非常不错的方子，感谢作者分享。#晚餐•2020年12月15日#
iPhone 拍摄于
2020-12-15 21:59:36
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