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曼食慢语丨脆麦雪花酥
Daisy3134做的曼食慢语丨脆麦雪花酥
Daisy3134
做过
曼食慢语丨脆麦雪花酥
很香很脆口感很丰富 方子很好
熬糖熬到130 硬度是我比较喜欢的
把拌好的干性材料倒入搅拌完成的湿性材料里面会比较方便 现在天气凉了糖非常容易冷掉变硬不好揉 可以托一盆热水 这时糖又会变软 耐心揉匀整型
Android 拍摄
于 2020-12-16 14:58:42
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曼食慢语丨脆麦雪花酥
麦芽糖
、
糖
、
水
、
黄油
、
蛋白
、
奶粉
、
麦片
、
肉松
、
芝士粉
、
装饰用奶粉
综合评分
8.5
Amanda曼达
15 赞
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