挣长
分享作品 2020年12月16日
荷兰豆炒腊肉
命名方法：主配料+烹调方法
主料：腊肉
配料：荷兰豆，干辣椒，青红椒，葱蒜
调料：盐，糖，酱油，醋，鸡精，料酒
烹调方法：炒
工艺流程：初加工→刀工→熟处理→炒制成菜
制作步骤：1.腊肉切薄片，荷兰豆斜刀切片，葱蒜切片，青红椒切片，干辣椒切节，2.腊肉氽水，荷兰豆氽水
3.锅上火加油 加葱，蒜，干辣椒炒香，加入主配料，加盐（半勺），糖，鸡精，酱油，醋，料酒翻匀装盘
菜肴特点：色泽美观，脆嫩，咸香
注意事项：
命名方法：主配料+烹调方法
主料：腊肉
配料：荷兰豆，干辣椒，青红椒，葱蒜
调料：盐，糖，酱油，醋，鸡精，料酒
烹调方法：炒
工艺流程：初加工→刀工→熟处理→炒制成菜
制作步骤：1.腊肉切薄片，荷兰豆斜刀切片，葱蒜切片，青红椒切片，干辣椒切节，2.腊肉氽水，荷兰豆氽水
3.锅上火加油 加葱，蒜，干辣椒炒香，加入主配料，加盐（半勺），糖，鸡精，酱油，醋，料酒翻匀装盘
菜肴特点：色泽美观，脆嫩，咸香
注意事项：
Android 拍摄于
2020-12-16 18:25:17
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