下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
8.8
萝卜
8.0
羊肉
7.8
虾
7.7
山药
7.6
鸡
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
零食
“销魂”卤鸡爪
黄圆圆哟做的“销魂”卤鸡爪
黄圆圆哟
做过
“销魂”卤鸡爪
#晚餐•2020年12月16日#
谢谢作者的菜谱奥,真的很简单实用、我照着做很多次了,每次都很好吃。(目前0失败) 我会根据自己口味,稍作改动。1. 鸡翅记得事先划几刀,这样焯得更干净。 没腥味。2.两听啤酒代替清水。3.放一点八角香叶、花椒、鲜辣椒粉。4.赤藓糖醇代替冰糖,健康不长胖。5.卤的时间越长越好吃。如果我时间够的话,肯定不止卤40分钟。
iPhone 拍摄
于 2020-12-16 19:06:55
赞
“销魂”卤鸡爪
鸡爪
、
大蒜
、
生姜
、
辣椒
、
料酒
、
红烧汁
、
冰糖
、
盐
、
米醋
、
生抽
、
蚝油
综合评分
8.3
(七天内
5
人做过)
阿瑰小姐
16 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
黄圆圆哟的厨房
4
关注
|
65
作品
关注
黄圆圆哟的其他作品
全部