其实是个失败的面团……特别粘手 加了好多面粉 发酵粉也找不到了 放了一半馒头发酵粉 但是成品居然也还好……
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2020-12-16 20:28:44
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美厨1234 深圳 | 2020-12-22 | 回复本来做面包的水粉比例就比做馒头要略大，这样做岀来的面包比较松软，面团整型时，比较粘手的话，弄一点点手粉下去就很好弄了
