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天然酵种50%全麦欧包
怡寶yi做的天然酵种50%全麦欧包
怡寶yi
做过
天然酵种50%全麦欧包
改动过菜谱,但每次基本都是参考这个菜谱作改动,酵母种因为冬天发得比较慢所以放了200g,水减少了15g左右,加了果干(葡萄干,无花果干,蔓越莓还有切碎的车厘子增加颜色用)乱来的大杂烩,但基本水粉比基本还是这个方子
#欧包欧包#
#全麦#
iPhone 拍摄
于 2020-12-17 15:43:47
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天然酵种50%全麦欧包
天然酵种(100%水粉比)
、
全麦粉
、
水
、
全麦粉
、
高粉
、
水
、
盐
、
酵头
综合评分
8.4
瓜_瓜
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