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法式勃艮第红酒炖牛肉
APeiAPeiApei做的法式勃艮第红酒炖牛肉
APeiAPeiApei
做过
法式勃艮第红酒炖牛肉
一公斤的牛腱子,烤的时候家里巨香,恨不得马上吃到嘴里。按照方子的比例,我用了300g番茄酱,亨氏的,做出来觉得太甜了北方人受不了,下次打算减量。另外液体量也有点大,最后我单独煮了一下,也没有太收成汁。配大蒜面包不要太爽
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于 2020-12-17 19:40:35
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法式勃艮第红酒炖牛肉
牛肉
、
红酒
、
洋葱
、
胡萝卜
、
口蘑
、
百里香
、
香叶
、
豆蔻,草果
、
番茄酱
、
食盐、黑胡椒
、
大蒜瓣
、
面粉
、
高汤(牛肉或蔬菜)
综合评分
7.2
Karen_snow
8 赞
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