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无糖全麦「Pretzel」德式碱水包(25%全麦粉)
sherrylce做的无糖全麦「Pretzel」德式碱水包(25%全麦粉)
sherrylce
做过
无糖全麦「Pretzel」德式碱水包(25%全麦粉)
呜呜呜,我做的碱水包不满意,矮粗胖,生胚的时候感觉挺好的,烤完后都蹙蹙到一起了。。。
割口也不好,水碱比例也不行,颜色不好看,下次继续努力👊👊👊
Android 拍摄
于 2020-12-18 21:27:00
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无糖全麦「Pretzel」德式碱水包(25%全麦粉)
全麦粉
、
高筋粉
、
盐
、
酵母
、
水
、
黄油或植物油
、
烘焙碱
综合评分
8.6
-Cynthia-楠
5 赞
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