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阿达达大天使做的2020年12月19日
阿达达大天使
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2020年12月19日
用了3种柑橘类水果,葡萄柚、橙子、柠檬。最好放半个苹果的,一是增加甜味,而是苹果可以出果胶。然而家里没有苹果。
超市果酱真的太大罐了,我吃大半年都吃不完,而且糖巨多。自己做的好处是可以做少量,不用担心浪费。即使不喜欢太甜,加上没有苹果,只好放3大勺糖下去,熬糖增加粘性。
葡萄柚香气诱人,即使空口吃也真的苦,没想到果酱也有了一点苦味,不过我可以接受,是天然的味道。大概是我买的柚子不好。
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于 2020-12-19 11:54:34
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