下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
奶皮酥
瑞心yy做的奶皮酥
瑞心yy
做过
奶皮酥
很实用的方子，略微改动了一下步骤，借助雪花酥的模具，先切好再做奶皮，饼干两边会出来奶皮自然流下的效果。
奶皮提示，加糖打发至蛋白雪白色，接近于湿性发泡，无限接近外面糕点店的口感
iPhone 拍摄
于 2020-12-19 12:26:11
赞
奶皮酥
A饼底
、
低筋面粉
、
黄油
、
糖粉
、
植物油（我用的花生油）
、
花生碎
、
泡打粉
、
B奶皮
、
蛋清
、
糖粉
综合评分
6.6
嘎嘎桑
25 赞
更多
5 回应
登录查看全部回应
瑞心yy的厨房
1
关注
|
1
菜谱
|
4
作品
关注
瑞心yy的其他作品
全部
瑞心yy的菜谱
全部
