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段野龙饼做的2020年12月19日
段野龙饼
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2020年12月19日
好消息:第一次烤玛德琳有小肚子
坏消息:颜色太深了(ಥ_ಥ)
做了第二盤,模具沒有塗油,明顯比塗油的上色不均勻,而且塗油的表面會有光澤感(?)
總之塗油會有好看的貝殼,但是目前沒搞懂的是為什麼表面上色這麼深⋯
第一次是 230 度 7 分鐘+180 度 5 分鐘的樣子
第二次是 200 度 10 分鐘
但是兩次上色都好深⋯
iPhone 拍摄
于 2020-12-19 14:28:29
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