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面包
外脆内软不用揉面的乡村面包
kiki饭团儿做的外脆内软不用揉面的乡村面包
kiki饭团儿
做过
外脆内软不用揉面的乡村面包
外壳看起来不错 很脆 没放凉切开惨不忍睹 室温15度左右 发了16个小时 不知道是不是发过了 在整形的时候有点掌握不好加入多少面粉和折叠多长时间 醒面时间倒是半个小时以上
iPhone 拍摄
于 2020-12-20 13:07:27
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外脆内软不用揉面的乡村面包
金像高筋面粉
、
燕子鲜酵母/干酵母
、
水
、
细砂糖
、
盐
、
杂果仁
、
铁铸锅(带盖)
综合评分
8.3
筱厨子
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