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LM_tn8g做的3种Q弹脆皮肠制作攻略:玉米&黑椒&蒜香
LM_tn8g
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3种Q弹脆皮肠制作攻略:玉米&黑椒&蒜香
家里材料不全,按黑胡椒味加的调味料,把蒜粉改成了炒香的蒜末,用黑胡椒酱代替了蚝油和黑胡椒粉,因为用的是牛腿肉,有一点肥肉所以油没加那么多,红薯粉用玉米淀粉和面筋粉替换了,灌了三根羊肠还剩一点点肉就煎成肉饼了,味道还不错,就是有点咸,下次记得减盐。为了让肠快点干,放烤箱30度开热风吹,明天煎一下尝尝。
Android 拍摄
于 2020-12-20 23:47:27
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