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胖哥俩肉蟹煲
Lotta做的胖哥俩肉蟹煲
Lotta
做过
胖哥俩肉蟹煲
学习了菜谱和大家的经验,作品自认为很不错了!
就是鸡爪没有高压锅,骨头还没有特别软烂。螃蟹也不建议用大闸蟹,还是肉多的螃蟹更适合(但是蟹黄拌汤汁真心绝!)螃蟹可以比菜谱上的时间早放一些,感觉还没怎么入味。
自己还加了娃娃菜和红薯粉,红薯粉真的强烈推荐!吃得都站不起来了!
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于 2020-12-22 09:52:21
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胖哥俩肉蟹煲
螃蟹
、
虾
、
鸡爪
、
土豆
、
年糕
、
豆瓣酱
、
甜面酱
、
蚝油
、
生抽
、
老抽
、
淀粉
、
葱姜蒜
、
干辣椒
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
冰糖
、
料酒
综合评分
8.4
(七天内
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晨安食光
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