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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
沁点食光做的轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
沁点食光
做过
轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
做了两个6寸的，严格按方子的量，用了5个蛋黄，7个蛋白（土鸡蛋，略小）
成品很漂亮，侧面完美，无分层。芝士不够厚重，口感偏淡。
没有满模，可以增加1/4同等比例的量。
Android 拍摄
于 2020-12-22 18:12:42
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
蛋清
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
（七天内
3
人做过）
美丽女神经
14 赞
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