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圣诞糖霜饼干
Barbie麦太做的圣诞糖霜饼干
Barbie麦太
做过
圣诞糖霜饼干
第一次做使用的英国SK皇家蛋白粉，对新手比较友好，只需要反复添加纯净水至需要的状态就好，大部分时候需要的是糖霜用刮刀提起，流下后的纹理大概在15秒左右消失，而点、线的是需要糖霜状态更干一些，刮刀提起后糖霜呈现一个小立勾。一开始比较难掌握状态，多做几次后就能找到状态了，一开始画的时候也是手抖到不成，多画几个就好了，不过主要还是看糖霜调试的状态。如果没有烘干机，又着急的话可以用烤箱上火40度烘烤1分钟就可以。做完以后成就感爆棚，视觉感受也很幸福。
iPhone 拍摄
于 2020-12-22 18:29:23
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圣诞糖霜饼干
饼干底的制作教程点击上面链接查看哈，这里只写糖霜的配方；
、
蛋白粉
、
纯净水
、
水饴
、
糖粉（糖霜）
、
柠檬汁
综合评分
8.5
金粒籽
15 赞
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