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空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
红葡萄水蜜桃做的空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
红葡萄水蜜桃
做过
空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
个人记录:用的54%90克,71%10克,出来还是有点点甜,下次可以在调高一下比例,口感很松软
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于 2020-12-22 19:42:02
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空气巧克力 | 还原只需3种材料,有手就能做 | Joyce Bakery vol.23
淡奶油
、
表面可可粉
、
54.5%普通黑巧
、
70.5%苦甜黑巧
、
40.7%牛奶巧克力
综合评分
8.9
姗胖胖
9 赞
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