【新手也能学会的圣诞小森林漩涡蛋糕 | 北鼎烤箱版图片】白展堂

#节庆🎏# #甜点🧁#
1.小树不需要烤到三分钟，略烤一下定型即可，太久容易糊/太硬挺难以与绿色融合
2.小烤箱150°×8min+135°× 5min，温度高/烤太久会硬
3.出锅后一定要马上揭纸倒扣，扣住的一面会被沾掉一层
4.抹茶粉要用很绿的那种

iPhone 拍摄于 2020-12-23 23:41:00

鸡蛋（大号）、白砂糖（蛋白用）、白砂糖（蛋黄用）、牛奶、食用油、低筋面粉、抹茶粉、温水（抹茶用）、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.8

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