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饼干
超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)
丰丰oO做的超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)
丰丰oO
做过
超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)
饼干有一小部分鼓包包了,可能是面皮太大块了,我又不舍得戳洞洞。因为加了高粉,尽管打发了黄油,口感仍然是偏硬的,不过不会咬不动,还是好吃的,只是不像曲奇那么酥,毕竟要做造型的,还是扎实点好。怕饼干上色,风炉145度预热,140度烘烤25分钟,然后还闷了3分钟,整体颜色ok(4mm厚度)
Android 拍摄
于 2020-12-24 16:09:27
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超平整饼干底胚(翻糖糖霜饼干)
黄油
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
蛋液
、
糖粉
、
盐
综合评分
8.5
胖球闪电猴
6 赞
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