在楼主原配方下蛋糕加了30奶，奶酪换的马斯卡彭，吉利丁片减到2片10克完全没问题，最开始做的时候就先把马斯卡彭室温软化了，所以没用发生遇吉利丁片凝固的情况，做慕斯的时候，巧克力蛋糕放凉放冰箱冷藏。
总体不错，甜度合适，也不会很腻人。
总体不错，甜度合适，也不会很腻人。
Android 拍摄于
2020-12-24 17:57:14
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