用秋天的水果做面包---苹果面包
苹果馅材料:大苹果1个,细砂糖30克,柠檬汁1.5小匙,肉桂粉1/4小匙。、面包材料:高筋面粉160克,低筋面粉40克,即发干酵母2.5克,细砂糖32克,盐2.5克、蛋20克,奶粉8克,水85克、黄油20克。、表面装饰:稀蛋液(蛋液与水1:1),百力滋饼干,杏仁片。
综合评分 7.5
美妈