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鲜肉饼(发面)
A文俊A做的鲜肉饼(发面)
A文俊A
做过
鲜肉饼(发面)
建议包好肉后静放20分钟左右让它再发酵一会,这样口感会松软一点,因为第一次发面团经过压型,这是个人意见。方子很不错。
iPhone 拍摄
于 2020-12-26 10:39:33
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鲜肉饼(发面)
面粉(低、中筋)
、
水
、
酵母
、
调制肉馅:(葱、姜、盐、糖、生抽、料酒、油、鸡精)
综合评分
8.6
私厨文君
20 赞
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