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Cheese Fondue 芝士火锅
BlueFirefly_做的Cheese Fondue 芝士火锅
BlueFirefly_
做过
Cheese Fondue 芝士火锅
🧀️记录一下：看“奥地利的小胡”的视频，他采访了一个大厨，大厨的秘方是Comté打底，占50%；Beaufort➕Abondance，各占25%；肉豆蔻粉➕黑胡椒粉➕淀粉➕蒜泥；干白➕烧酒；Comté可以用Gruyère代替～
🎈家里只有gruyère➕emmental➕gran moravia，结合作者的方子～就放了这三种
奶酪火锅本来也分很多种，吃的就是个随性😆
#芝士🧀#
iPhone 拍摄
于 2020-12-26 20:24:38
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Cheese Fondue 芝士火锅
法式长棍面包
、
Gruyère奶酪
、
Emmental奶酪
、
Kirschwasser烧酒
、
蒜泥
、
白葡萄酒
、
淀粉
综合评分
7.3
clcherrie
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